aragoste in bellavista

le nostre aragoste provengono freschissime da fornitori selezionati, cotte, preparate e servite, anche su prenotazione ed anche “a gusto” del cliente.

L’aragosta in bellavista è un piatto estremamente gustoso e importante. Viene infatti cucinato durante le festività natalizie e la sua preparazione prevede l’aragosta lessata e la sua coda tagliata a medaglioni decorati con filetti di tartufo e foglioline aromatiche, la ricca guarnizione del piatto a base di verdure, carciofi, pomodorini e uova sode con maionese completa la preparazione.

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